地域活性化を目指して
頑張っております！

当店は法人のお客様にパンを届ける卸業者としてスタートしました。
それからパンを作り続けて30余年、当店は法人のお客様はもちろん、個人のお客様からも
愛されるパンを目指してこれからも「心から美味しい！」と感じていただける高級食パンを皆様にお届けしてまいります。
そして、製造・卸を通して法人のお客様と個人のお客様とをつなげる架け橋になりたいと思っております。

当店のパンについて

OKAMEYA Bread

当店のパンが数量限定なのは製造方法に理由があります。

パンの製造方法は細かく分類すると20種類くらいあるのですが、
主に【ストレート法】と【中種法】のどちらかに分かれます。
当店では【中種法】を採用しており、【ストレート法】に比べて1.5倍の時間がかかります。
そのためパンが出来上がるまでに6時間半ほどかかります。

それでも当店はお客様によりおいしいパンを食べていただくために時間よりも
おいしさを重視した【中種法】で1つ1つ丁寧に心を込めてパンを作っております。

ですので「確実に受け取りたい！」というお客様はご面倒ではございますが、
ご予約をいただいてから当店までお越しいただければと思います。

当店のパンのおいしさの秘密を詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。

最新情報

new2018/09/21: 本日はお一人様（一世帯）１本までとさせていただきます。

原材料の供給の安定、電力供給の安定等が確保できるまでは当分の間
このような限定販売とさせていただきます。

何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
new2018/09/14: 近隣の個人様住宅前や、企業様会社前の路上駐車はやめてください。
場合によっては販売の中止をさせていただきます。

駐車場は建物向かって右か店舗並びのアーリーバード様の駐車場を
ご利用ください。
new2018/09/13: 本日もお一人様数量限定（１本）とさせていただきます。

路上駐車は同乗者がいても絶対にやめてください。
2018/09/09: 店頭の小売販売は　９月１２日水曜日を予定しております。

尚、原材料等の遅延等につき販売状況（数量の限定、営業時間の短縮)等が変わる事がございます。
2018/09/09: 原材料の調達に遅延が発生しました。
一般の小売販売は当面休業とさせていただきます。
制限付きで9月１２日（水）頃を予定しております。
2018/09/07: 平成30年北海道胆振東部地震の影響についてのお知らせ

平成３０年北海道胆振東部地震におきまして、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。

この度地震の影響により、原材料の供給不足や車両の給油困難等様々な原因により
下記の予定で営業を開始する予定でございます。

９月　８日　小売り・配送　いずれも臨時休業
９月　９日　小売り・配送　いずれも臨時休業
９月１０日　小売り・配送　いずれも臨時休業
９月１１日　小売り臨時休業・配送は制限付営業(ご新規は不可）
　
原材料の調達には全国的に遅れが発生しております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
2018/09/04: 全地域の配送が満車です。ご新規の宅配業務は受け付けておりません。
2018/08/02: 9月の小売り販売休業日
1日・8日・15日・22日・29日の毎週土曜日定休
16日・23日の日曜日
2018/08/15: 全地域の配送が満車です。ご新規の宅配業務は受け付けておりません。
2018/08/02: 8月の小売り販売休業日
12日日曜日(お盆休み）と
4日・11日・18日・25日の毎週土曜日
2018/05/16: いつもお買い上げいただきありがとうございます。
5月28日に角食パン一般販売のみの販売店をオープンいたします。

場所　発寒15条4丁目8-18　
電話　変更なし
　
尚、ご予約のお客様は引き続き工場でのお取り扱いとなります。
2018/02/18: 工場での販売のご予約は前日の17時まで、
特注日などは二日目の17時までとなっております。
購入日の当日のご予約は受け付けていません。